「ぶどう山椒」を編集中 (節単位)

=== 平成・令和期 ===
平成期以降は、山椒の利用法やレシピをパンフレットなどでPRするなどぶどう山椒の魅力を広めたり、東京都衛生研究所の生薬品質検査で、輸入物に比べて清水産の山椒は成分の含有量が高いという評価を得たことで、1994年（平成6年）[[全国農業協同組合中央会]]主催の第24回[[日本農業賞]]を受賞した。

ぶどう山椒の廃棄物を活用する新たな商品開発等で持続可能な産地の育成をめざし、2019年（平成31年）から有田川町と[[龍谷大学]]が連携し主導する「ぶどう山椒の発祥地を未来へつなぐプロジェクト」は、2022年（令和4年）12月3日に[[環境省]]による第10回[[グッドライフアワード]]で実行委員会特別賞を受賞し、2023年（令和5年）には和歌山県主催の「わかやま環境賞」を受賞した。

また、[[農林水産省]]による第9回「ディスカバー農村漁村（むら）の宝」全国優良事例に認定され、奨励賞を受賞した。